Также рекомендуем посетить:

Витамины, минералы, биодобавки

Природный энергетик

Россия - Москва

Часто, думая о здоровом питании мы забываем, что все простое очень даже полезно.

Издавна пророщенную пшеницу использовали для укрепления организма. Что же сейчас изменилось? Да по сути дела ничего. Возникает лишь один вопрос, где купить пшеницу жителям мегаполиса?Смело идите в ближайший гипермаркет.

Вопрос о пользе пророщенных культур, в частности пшеницы, подвергался глубокому изучению еще в давние времена. В данный момент выявлено, что пророщенная пшеница содержит группу витаминов В, являющихся важнейшим стимулятором жизнедеятельности всего организма. Богатая клетчатка способствует очищению кишечника. Следствие чего - красивый цвет лица, стройность и жизнерадостность. Стоит лишь раз попробовать на завтрак это чудо.

Зимой пророщенная пшеница особенно полезна. Размолов её в крошку, можно сохранить полезные свойства 2 - 3 дня. Добавив в перемолотое зерно воды, можно приготовить лепешки. С зеленью, медом, орехами они послужат полноценным завтраком. В день допускается употребление пшеницы в объемах от 50 до 100 граммов. Рациональнее её употреблять на завтрак. Полезная пшеница прорастает за двое суток, если семена не проросли за это время, то она не принесет должного эффекта. Если вы решились проращивать пшеницу дома, то следует запастись терпением и вниманием. Излишне пророщенная пшеница может оказаться ядовитой!

Намоченную марлю следует уложить в эмалированную посуду, сверху насыпать пшеницу, сбрызнуть её водой сверху уложить вторым слоем марли. Внимание - ростки должна проклюнуться совсем немного! Ростки, излишне пророщенные, ядовиты. Полезные зерна не должны быть с большим зеленым ростком! Пророщенную пшеницу следует хорошенько промыть под струей холодной воды. Употреблять пророщенные зерна можно в сыром виде. Тщательно пережёвывая, либо, как указано выше, приготовить изумительные лепешки.

Итак. Пшеница - залог здоровья. Где же её купить? В гипермаркетах это довольно распространенный товар. Однако, вы можете прорастить её дома сами. В результате несложных манипуляций ростки взойдут уже на 2е сутки, и пшеница готова к употреблению. Данную культуру врачи относят к категории белковой пищи, особенно необходимой тем, кто отказался от потребления животных белков.