Также рекомендуем посетить:
Перуанская мака - свойства и применение.Россия - Москва Мака перуанская
Мака перуанская – однолетнее или двулетнее, устойчивое растение из семейства Капустных, которое выращивается в Андах (в Боливии и Перу) на высоте 3 300 – 4 500 метров над уровнем моря. К используемым частям растения относится луковичный корень растения, напоминающий своим видом плод редиса. В отличие от многих других клубневых растений, мака растет из семян, в холодной и бесплодной горной местности. Установлено, что если мака выращивается в других районах Анд, то она уже не обладает всеми полезными и питательными веществами. Надземную часть растения употребляют в пищу в качестве овоща, а клубни растения едят в сыром виде или употребляют после высушивания и измельчения в виде порошка. В Перу маку едят в сыром, обжаренном или высушенном виде и добавляют в супы, выпечку и напитки.
Полезные свойства маки были известны коренному населению Америки уже более 2 000 лет. Племена инков использовали её в качестве питательного и укрепляющего напитка перед битвой, походами, а также как афродизиак.
Активные вещества маки перуанской
Корень маки содержит большое количество белка, железо, селен, цинк, магний, кальций, углеводы, фосфор и практически все витамины, ситостерины, стигмастеролы, жирные кислоты (линолевая, пальмитиновая, олеиновая), 19 аминокислот и полисахариды. Кроме того, в маке содержатся простагландины, вещества, сходные по действию с гормонами, которые влияют на приток крови в тазовой области и на выработку тестостерона и эстрогена. Также в корне маки содержатся в значительном количестве глюкозинолаты, вещества, тормозящие развитие раковых заболеваний, изотиоцианаты, улучшающие репродуктивные свойства и тоже оказывающие противораковое действие.
Свойства и действие маки
Благодаря большому содержанию в своем составе полезных веществ, препараты с макой обладают многочисленными полезными свойствами: они могут быть прекрасным дополнением к диете, их можно употреблять людям в период реконвалесценции после перенесенных заболеваний в качестве адаптогенного средства, способствующего восстановлению и регенерации жизненных сил. Маку можно использовать в качестве вспомогательного средства при лечении бесплодия, импотенции и некоторых расстройств половой сферы. Кроме того, мака является общеукрепляющим, улучшающим настроение средством.
К основным действиям маки можно отнести следующее:
- является источником питательных веществ
- значительно снижает риск возникновения рака
- замедляет процесс старения организма
- регулирует обмен веществ
- укрепляет иммунитет
- укрепляет сердечную мышцу и стенки сосудов
- регулирует гормональный фон, устраняет гормональные дисфункции и вызванные ими последствия
- помогает бороться с депрессией, стрессом, чувством страха и беспокойства
- устраняет синдром хронической усталости, благодаря этому действию маку называют «перуанским женьшенем»
- способствует укреплению физической выносливости организма
- улучшает память и концентрацию, повышает физическую и умственную работоспособность
- положительно влияет на качество тренировок у спортсменов и помогает наращивать мышечную массу и силу
- положительно влияет на фертильность и улучшает спермогенез
- улучшает сексуальные функции и либидо как у мужчин, так и у женщин
- регулирует менструальный цикл
- снижает негативное действие радиации и лучевой терапии
Применение маки
Показаниями к применению маки могут быть:
слабость, синдром хронической усталости, сниженный иммунитет, частые простудные заболевания
бесплодность, нарушения менструального цикла
импотенция
аритмия
нарушение функций щитовидной железы
депрессия, головные боли, плохая концентрация внимания и слабая память
Источник: http://pery-maka.ru
|